Menukarte - Hotel Brunni

Hotel Brunni
Hotel Brunni
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Willkommen in der guten Stube ...
Diese Hauptgerichte servieren wir Ihnen ab 17:00 bis 21:00 Uhr
Vorspeisen
CHF
Hobelfleisch
14.00
Melone mit Rohschinken14.50
Melone mit Porto12.50
Toast mit Eierschwämmli14.50
Aus dem Suppentopf
CHF
Tagessuppe
Bouillon mit Ei
Bouillon mit Flädli
7.00
6.50
7.00
Frische Salate

Grüner Salat
Gemischter Salat
7.00
8.50
Kalbfleisch
CHF
Zartes Kalbssteak mit Pilzrahmsauce
Butternüdeli, Gemüsebouquet
48.50
Cordon Bleu
Pommesfrites, Gemüsebouquet
35.50
Wienerschnitzel
Pommesfrites, Gemüsebouquet
32.50
Rahmschnitzel Kalbfleisch
mit Butternudeln
31.50
Geschnetzeltes "Zürcherart"
mit Rösti
31.50


Rindfleisch

Rindfilet Hausart
mit Balsamico Honigsauce
Croquettes, Gemüsebouquet
54.50
Entrecôte
mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommesfrites, Gemüsebouquet
42.50
Rindsfiletgulasch "Stroganoff"
mit Reis
40.50


Gemüseteller
mit Butterkartoffeln & Spiegelei
19.50
SchweinefleischCHF
Schweinssteak
mit hausgemachter Kräuterbutter
Pommesfrites, Gemüsebouquet
28.50
Rahmschnitzel (Schweinefleisch)
mit Butternudeln
19.50



Fitnessteller "Schweinssteak"
Pommesfrites, gemischte Salate
24.50
.



Fischgerichte

Eglifilet (Knusperli) Sauce Tartar
Kartoffeln, kleines Gemüse
29.50
1 Forelle blau od. gebraten
Butterkartoffeln mit brauner Butter
29.50
2 Forellen blau od. gebraten
Butterkartoffeln mit brauner Butter
(in 2 Gängen serviert)
39.50


Egli-Salatteller + Sauce Tartar
Pommesfrites, gemischte Salate
26.50
Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer.
Unser Fleisch stammt von Tieren aus der Region, mit Ausnahme vom Rindsfilet (Südamerika)
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